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长丰县多部门联查确保炎热时节食品安全

本文摘要:8月8日,长丰县取食安办开会成员单位开会专题会议,贯彻落实省、市食安办文件精神,布置在全县食品生产、流通和餐饮服务单位积极开展为期一个月的食品安全专项检查。当前正值夏季寒冷时节,食物不易贪腐变质,引发食源性疾病和食物中毒,是食品安全事件的易发期。 8月8日,长丰县取食安办开会成员单位开会专题会议,贯彻落实省、市食安办文件精神,布置在全县食品生产、流通和餐饮服务单位积极开展为期一个月的食品安全专项检查。

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8月8日,长丰县取食安办开会成员单位开会专题会议,贯彻落实省、市食安办文件精神,布置在全县食品生产、流通和餐饮服务单位积极开展为期一个月的食品安全专项检查。当前正值夏季寒冷时节,食物不易贪腐变质,引发食源性疾病和食物中毒,是食品安全事件的易发期。

8月8日,长丰县取食安办开会成员单位开会专题会议,贯彻落实省、市食安办文件精神,布置在全县食品生产、流通和餐饮服务单位积极开展为期一个月的食品安全专项检查。会后,由长丰县工商、公共卫生、质监、食药监管局、商贸委、城管局、农委、畜牧水产等单位构成的牵头执法人员队,冒着严寒对县城餐饮服务单位和城东城西农贸大市场、食品经营餐馆等展开检查。对餐饮单位的加工间卫生状况,消毒器具的配有用于,防尘防蝇设施,食物储藏状况,从业人员健康证,原料购置索证索票,防治食物中毒措施实施情况等展开隐患排查;对农贸市场,食品经营餐馆等检查若无销售过期变质和三无食品。

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食品尤其是冷藏食品的票证合继续执行情况和台账制度实施情况,此次检查共出动执法人员30人,检查280家食品经营户,28家餐饮单位,充公过期汤料98袋,更进一步规范了食品市场经营不道德。最后,长丰县拒绝各食品安全监管职能部门要采行重点检查和日常巡查,部门执法人员与牵头执法人员结合方式,构建检查仅有覆盖面积,监管无盲点,保证夏季寒冷时节食品安全无事故,给全县80万人民获取一个安全性安心的消费环境。


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